诶侬晓得伐,最近我在厦门翔安那里转了一圈,发现搿个地方真是老有意思个。讲起小巷子哦,上海人都晓得,老早个时候,阿拉弄堂文化是有名个,里厢有讲究、有味道,藏着好多秘密。厦门翔安嘛,也有类似个地方,搿些小巷子,侬刚才问150块个事情哦,那是有点门道哦,侬听我慢慢讲来伐。
小巷子里厢的门道,侬要看仔细才行!
厦门翔安个小巷子哦,搿次我去探了探,发现真是藏龙卧虎。侬晓得伐,有些巷子一条条连起来,像阿拉上海城隍庙里厢个路,绕来绕去,转个圈会迷路。搿些巷子有些是老居民区,有些呢,变成了小吃聚集地。讲到吃哦,我跟侬讲,搿些小巷子里厢,随便拐个弯,侬可能就会发现一家不起眼个小店,味道老结棍个哦!
比如有一家卖沙茶面的,我老早听一个厦门朋友说过,搿家个沙茶面是用炖足个猪骨熬出来个汤底,配料随侬喜欢哦,老满一碗,吃下来,味道鲜得来像上海排骨年糕。还有一家卖“土笋冻”的,侬晓得啥物是土笋冻伐?就是搿个地方特色,像果冻一样个东西,里面有小虾、海蛎仔,吃一口冰凉鲜美,侬必定要试试个哦。
偷偷告诉侬哦,搿些巷子最好搭早上或者傍晚辰光去,早上可以看到当地居民生活,傍晚呢,小吃摊就开始热闹起来。侬要看人家做土笋冻个过程,搿种手艺,像阿拉上海老弄堂里厢包小馄饨一样,老传统个,动作麻利又讲究。
弄堂文化和小巷子,阿拉一样有味道伐!
讲到小巷子文化哦,我倒觉得厦门翔安搿些地方跟上海有点像。侬看哦,上海弄堂里厢有个啥?有小贩叫卖,有人家门口种花养草,有老阿姨坐在椅子上织毛线嘎讪胡。翔安个小巷子里厢也差不多,侬可以看到居民门口放着小桌子,摆点水果,或者卖点小零食,嘎讪胡个气氛,真是亲切个。
不过呢,侬要特别注意,搿些巷子个规矩,塞车哦,侬最好覅开车进去哦,巷子里厢老窄个,侬开进去可能就要倒来倒去,老麻烦个。最好呢,侬徒步走,慢慢看,慢慢拍照,搿样才能看得仔细,晓得搿个地方个味道。
搿些小巷子到底是哪能找得到?
侬可能会问哦:“诶,搿些小巷子具体在哪能?”我就跟侬透个底哦,侬可以从翔安个老街开始荡马路,沿着居民区走进去,特别是靠近海边个地方,巷子里厢会有不少老店和摊位。还有一个叫“新圩镇”个地方,搿里厢有不少老巷子,侬慢慢去探探!
标签:厦门翔安小巷子、沙茶面、土笋冻、巷子文化、吃茶嘎讪胡
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