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诶,侬晓得伐?最近我听到老多人讲起「上海品茶网」,都问我搿到底是啥物事。阿拉上海人一听“品茶”,脑子里立马浮现阿拉老弄堂里厢个茶馆,几张小木桌,几把藤椅,老伯伯坐勒拉吃茶吹牛皮。不过,现在个“品茶网”,好像有点现代了哦!侬讲是伐?

我跟侬讲哦,这个「上海品茶网」啊,听上去好像就是个网站,专门给人推荐在哪能喝茶、吃点心,甚至还有点“老底子上海个味道”。其实嘛,里面有点门道伐简单。我搿几天就稍微研究了下,今天就来给侬讲讲个中讲究,侬也晓得,阿拉上海人最讲“精致”个嘛,是伐?

讲究一:茶馆也有“门面”和“里子”

侬晓得伐,上海人喝茶,不光是喝茶,还要讲氛围,讲个“派头”。「上海品茶网」里推荐的茶馆,一般分两种调调:一种是“洋气派”,专门给那些想拍照打卡滴人去的;另一种是“老派头”,像阿拉小时候阿拉爷叔带去个地方。两种地方完全不一样个!

“洋气派”个地方啊,装修老时髦,侬一进去,光是个茶具就已经让侬想拍一圈朋友圈。茶嘛,味道也可以,就是价钱稍微辣手一点。侬晓得伐,搿些店主要赚年轻人个钱,体验大于味道。

至于那些“老派头”个茶馆哦,我老早辰光就最喜欢。有些在老弄堂里厢藏着,外头门面呒没啥起眼,进去一看,哇,老木桌、青花瓷茶盏,还飘着点桂花香。阿拉上海本地老伯伯最喜欢去搿种地方,喝茶嘎讪胡,听听评弹,老有味道的哦~

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讲究二:茶叶种类有门道

在「上海品茶网」上哦,茶叶种类也是门门道道滴。侬晓得伐,阿拉上海人最钟意个是啥?就是搿种“花茶”。茉莉花茶、桂花茶,香喷喷的,喝上去小清新,但又有点甜甜的回甘。不过啊,年轻人好像老喜欢啥“网红茶”,比如普洱、龙井啥的,说是健康嘛。

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但照我看来哦,喝茶呢,还是要喝得舒心,适合自己个胃口最重要。搿个「上海品茶网」倒是有个好处,侬可以根据自己个喜好去筛选,不像外头乱七八糟叫侬头昏脑涨。

偷偷告诉侬哦,我最推荐侬尝尝“老上海小众茶”。比如说“银耳桂花茶”,听上去像点心伐?其实是个老上海人冬天个最爱,又暖胃又滋润,搿个在「上海品茶网」的某些“老派头”茶馆里能找到,侬试过就晓得了。

讲究三:喝茶不光是茶,还要有“茶点”

阿拉上海人喝茶,最讲究个就是配点小点心。侬去那些“老派头”个茶馆啊,茶点那真是老灵额。啥生煎馒头、蟹粉小笼,甚至还有那个“排骨年糕”,一口茶一口点心,搿才叫人生享受是伐?

不过侬要是去那些“洋气派”个地方,茶点就不一定有老上海个味道了,可能是啥抹茶蛋糕、手工曲奇,味道也还可以,但总归少点温情。


诶,讲到搿搭,可能侬会问:“阿拉去搿个『上海品茶网』上遴选个地方,哪能晓得是不是靠谱?”

我跟侬讲哦,不要光看图片,最好看看点评里厢有没有提到“服务”和“氛围”。阿拉上海人最讲究细节,侬晓得伐,服务好、环境舒服个地方,茶再普通也喝得出味道来。

好啦,今天就讲到搿搭,侬下趟有啥想问个,再来找我嘎讪胡~

标签:上海品茶网、老派头、洋气派、花茶、茶点

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