最近好几个人问我快餐QQ群咋用,话一出口我就听出不沾弦。有人说拉群是为了抢客流,有人喊着群里发优惠券就行。我跟你讲,这些个瞎说的,头一步就把路走废了,真东西压根没摸着边。
你说拉客?这头一个坑就能把你埋了
听我讲啊,快餐QQ群要是光为了拉客流,那还不如直接发个传单。群的门道儿在啥?在它能圈住老客户,让他们越吃越黏你,最后拉一片人来顶你的招牌。你要是光想着拉新客户,群里发点菜单、优惠券,一次管用,第二次人家就不稀罕了。用群拉客就跟往胡辣汤里倒凉水,稀了吧唧,吃一口人就跑。
最要命的是,你拉进来的新客户,没一张嘴能成回头客。群的死规矩是啥?要像烩面里那勺羊油辣椒,没它不香,有它就黏人。你得让他们觉得:不进这群,就吃不到实打实的好东西。我九八年在大石桥亲眼见过一家排档,老板每天群里发当天炖的猪蹄视频,锅里咕嘟咕嘟冒油泡,香气都快透屏幕了,群里人立马抢着订位,成天打电话问还有没有。你品品,这才叫拉客的真路子。
优惠券?光看皮儿没用,听我给你拆
有些人还说发优惠券能顶事儿,听着是个招儿,但我告诉你,真不中。这点你认不认?优惠券只能拉一次性消费,就跟市场上买个便宜菜,人家吃完了,心思没了。群的根儿在啥?是在服务、在感情。你得让群里的人觉得,你这个地方是他们的老窝,吃饭就该来你这儿。
咋做到?我给你个验尸官的办法,别往外传。群里有啥活动?直接拍视频,拍你的后厨,拍你的炖锅。比如炖羊肉的汤得清,油得亮;炸鸡腿的皮得酥,肉得嫩。发出去,人家看着馋得不行,问你啥时候有,抢着预约。这才叫把群用到顶事儿的地方。
发优惠券可以,但得藏在活动里,比方说:今天群里拼单,满十个人,炖汤加一勺老母鸡油。你看,这才有老河南的味道,像咱炖的汤,料足才香。
快餐QQ群到底咋用?真东西全在不起眼的地方闷着
咱最后捋一遍,群的真门道儿是啥?不是拉新客户,也不是发优惠券。是用老客户,把你的牌子顶起来。圈住他们,就得靠实打实的内容:你的菜有啥特别,服务有啥亲切,活动有啥独家。光想着省事儿发优惠券,那是虚招,没底气。你说是不是这回事儿?
你不信?自己试试,群里发个后厨视频,看人家馋不馋。快餐QQ群到底咋用。这点你认不认,咧?
标签:#快餐QQ群 #快餐店运营 #河南老理儿 #客户黏性 #真门道
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