诶，侬晓得伐？我搿天夜走到南京路上，看到一家新开个快餐店，招牌打得老响个，排队排老长。我一看，心想：“搿个里头做啥物事？快餐？咯快餐到底是带套还是不带？”我跟侬讲哦，照我几十年个经验来看，搿个问题其实里头有学问个！
啥叫“带套”？啥叫“伐带”？
快餐带套还是伐带，侬要是头一回听，可能心里会想偏了哦~这里讲得是啥呢，就是侬吃快餐辰光，到底是“规规矩矩”，还是“简简单单”。
老早辰光，我们上海人讲究个“精致生活”，吃啥物事都要有点排场。快餐里头个“带套”，就好比侬吃鸡排，外头裹个纸袋子，弄得干干净净，还贴个标签写着“上海特色”。侬讲是不是有点意思？
但有些人就讲了：“快餐就是图个快，管啥套伐套。”搿种人讲“伐带”个，就是侬去路边摊吃碗馄饨，老板直接递给侬搿碗，连筷子都是烧水里头捞出来个，简单又直接。
带套还是伐带，其实有“门槛”
侬看哦，搿种“带套”个快餐，一般都是开在南京路、淮海路搿种地方，老洋气，价格也比小弄堂里贵。为啥？因为带套个快餐，给人感觉老“体面”，有点像过年穿新衣裳，吃了心里舒服。
但我讲哦，伐带个快餐才是真正接地气！我老早辰光，带我小囡去城隍庙，吃搿种伐带套个生煎馒头，老板直接端上来，底下个油都快流到手上了！侬晓得伐，搿种才有老上海个味道。
偷偷告诉侬哦，吃“伐带套”个快餐，最好选那些排队排老长个摊头，因为搿能说明啥？说明“货真价实”！侬讲是不是？
快餐的“套”里套外，透着上海人个性
讲到这里哦，我就觉着，带套还是伐带，其实讲透了，就是上海人个“精明”个性。侬看哦，那些讲究带套个，追求个是精致、体面；但伐带个呢，图个实惠、方便。听上去像是两个极端，但搿两个都能在上海找到自己个市场，是伐？
所以哦，我讲，快餐带套伐带，侬介意啥？关键是味道好，吃得开心就好！
侬可能接着要问：那到底哪个更“正宗”？
照我看来哦，正宗伐正宗，伐是看带伐带套，而是看搿家店里个师傅手艺咋样。老早个手艺人讲，做啥物事都要用心。搿个道理，放到快餐上，也是一模一样个。
所以下次侬去吃快餐，甭管是带套伐带套，老早排队个地方，准伐会错！
标签：快餐带套、上海风味、老上海嘎讪胡、路边摊文化、精致与实惠
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