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最近好几个人跟我提南宁东站附近小巷子,张嘴就露怯,啥都往景区方向使劲拽。听完我心里直犯嘀咕:你这人怕是连巷子门儿都没摸对。咱今天就抬这个杠,论个清楚:南宁东站那块真东西,全躲在不起眼的小巷子里,你不认这条,就白瞎你的脚力。

头一个坑:瞎认大路旁边的铺面,跟抹眼瞎一样

你先别急,听我给你拆。这块地方外头看着热闹,啥小吃铺子、小店铺子都扎堆,路边一排亮堂堂,招牌闪得跟城里大饭店似的。有人一看这阵势,心里就认定:人气旺,东西绝对错不了。嘿,别自个儿骗自个儿!

我跟你讲,头一个坑就在这儿——那些铺面是做给外地人看的,真玩意儿不摆在那么显眼的地方。你再品品,南宁这边讲究啥?巷子里的老手艺、老味道才是压箱底的货,门口招牌挂得越花哨,里头东西越不沾弦。

最要命的是:巷子里拐弯藏着的店,才是硬杠杠

光看皮儿没用,听我讲真东西在哪。南宁东站附近的小巷子,那拐弯儿比老坟岗的巷子还多。啥意思?就是得钻进去找,越往里走越有门道。

我给你个验尸官的办法,别往外传:进巷子头三家铺子,别停。再往里走,看哪家门口没啥花里胡哨的招牌,墙上挂着几个陈年的锅铲子,那就是手艺人干活的地方。再不行,闻味儿——巷子里那股香味儿,跟烩面里那勺羊油辣椒一样,没它啥都不香。把店找对了,东西能让你吃得直拍大腿。
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去年我带俺孙儿去南宁东站那块,连吃五家巷子里的铺子。全是藏得深的,拐弯找了两趟才摸到。结果咋样?每家吃完都中,连俺孙儿都说:爷,这地方真有门道。

这点你认不认?不信自己试去

咱杠到这儿,南宁东站附近小巷子的事儿就捋透了。真东西全在巷子里藏着,门口那些花里胡哨的铺子,玩的是外地人那套虚头巴脑的东西。你要是不认这条,自己试试,钻巷子找几家不起眼的铺子吃吃看,味道和做法一准让你服气。

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标签:南宁东站小巷子、南宁巷子美食、南宁东站老手艺、南宁东站隐藏铺子、南宁巷子攻略

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