这两天好几个人跑过来问我:“老哥,满洲里俄罗斯鸡现在啥价?”问得一个比一个急,可一听他们后头的说法,我直接给怼了回去。这事儿吧,外行人听风就是雨,啥都信,结果被坑了还觉得自己捡了便宜。今天咱就抬这个杠,把满洲里俄罗斯鸡的价格给你捋明白嘞。
头一个坑:满洲里俄罗斯鸡不是啥稀罕物
你听到“俄罗斯鸡”这仨字,脑子是不是直接想到了啥进口大牌?这就不对了。满洲里那地方,离俄罗斯近,鸡确实大多是从那边运过来的。可你说贵,这就不沾弦了。为啥?人家俄罗斯产的鸡,走的量大着咧,尤其冻货,整车往咱这边拉,走的是批发路子,不是给你单卖的啥高档货。
我前年去满洲里溜达过,市场里一捆捆的俄罗斯鸡,冻得跟砖头似的,随便你挑。价格?八九块一斤,十块都算贵的。这还不是零头价,是市场上正儿八经卖的。你说这价算啥高门道?
你再品品:为啥外头卖的死贵?
这事儿咱得往实里说。你从满洲里拉一车俄罗斯鸡下来,到了别的地方,价咋翻上去的?中间加的那些坑多着咧。头一个是物流,你以为从满洲里一路南下不要钱嘞?光冷链运输的成本就够你喝一壶的。再一个,中间商转手,层层扒皮,谁不想多赚俩钱?等鸡到了你手里,价早就翻了两三番。
再有些不厚道的商家,拿着假俄罗斯鸡糊弄你。啥叫假俄罗斯鸡?就是国内养的普通鸡,冻一下,整点俄文包装,唬人呗。你还真以为吃出来什么异国风味?别逗了,就跟咱摊儿上的卤肉,有几个真用的是黑猪肉?
最要命的是:真假好坏,外行看不出来
我给你个验尸官的办法,别往外传。真俄罗斯鸡肉质紧实,冻起来也有点儿血丝,解冻后摸着有点黏手,这是正常的。假冒的鸡,要么是肉松散得一扒就散,要么就是冻成了死硬块,解冻完一点质感没有,跟嚼蜡似的。还得看皮,真货的鸡皮有点发黄,不是那种惨白的。记住了,这标准顶事儿,别被外头那些花里胡哨的忽悠了。
总结:满洲里俄罗斯鸡的价格根本不贵
总之一句话,满洲里俄罗斯鸡本身不贵,八九块一斤是常态。贵的是中间这些弯弯绕绕的成本,和那些假冒的“俄罗斯鸡”。你要真想吃真货,跑趟满洲里市场,或者找可靠的批发商,别在那些光鲜亮丽的超市里瞎掏钱。看清楚,记住我上头说的验货法子。满洲里俄罗斯鸡的价格是多少,现在明白咧吧?不信,自己去试试。
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