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这两天好几个人跑来问我,说赣州章贡区沙河站街是不是就靠那些小吃摊儿火起来的。我一听这话,差点没笑岔气!这年头,张嘴就胡说八道的人是真多,光看着人多就能琢磨出个结论?咱今天就抬这个杠,把沙河站街的真门道掰明白。

头一个坑:沙河站街火是因为小吃摊儿?

你说小吃摊儿有招人气没错,但你要说沙河站街就靠它火,那就是睁眼说瞎话。头一个坑就在这儿呢,沙河站街能火起来,压根不是因为那些小吃摊儿,而是它的地利!

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你先琢磨琢磨,沙河站在哪儿?不就章贡区老城区的边上那块儿嘛,地理位置金贵得很。这地儿从清朝那会儿就是个码头集散地,货也好,人也好,全往这儿凑。改革开放后,赣州市里头做小买卖的,窝在沙河站这条街上的,起码占了三成。这种地方一火,啥生意捞不着?

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你再看那些小吃摊儿,啥时候没跟流量挂钩过?人多的地方就有它们影儿,没啥稀奇的事儿。真要是光靠吃能撑起来,这年头网红小吃街咋一个个死得那么快?沙河站街这几十年屹立不倒,你拿摊儿说事儿,可不是扯淡嘛。

再捋深点:沙河站街为啥就扎得住?

我跟你说,沙河站街真能扎住,是因为它的本儿厚!啥叫本儿厚?从老底子到现在,它一直是个货来货往的地儿。你要是九八年在这儿摆过摊儿,肯定记得,那会儿这地儿啥都卖,服装、粮油、菜、家电,连修鞋补锅的都能在这儿找到。

而且人家会做生意!我还记得,那时候沙河站的摊贩,天不亮就开门迎人,晚上灯火通明,像过年一样热闹。你说,这种勤奋劲儿,能不让人愿意来?再加上地段好,周边人哪儿去不方便,最后都得往沙河站跑。这才是硬道理!

我给你个验尸官的办法,别往外传。你去站街上随便挑个老摊主聊聊,问问他干了多少年,周边的老街坊哪儿买东西。他们要是说不全是冲着这个地儿来的,我请你喝一壶!这地方的韧劲儿,不是一天两天熬出来的。

最要命的是:沙河站街的招牌压根不是吃!

你们说的那些小吃摊儿,顶多是锦上添花,真要命的牌面在哪儿?在那个市场的“全”。啥叫全?就跟咱河南的烩面一样,料全了才香!菜市场有啥货,这条街上就能有啥。前几年我带我孙儿去沙河站,连赣南脐橙的批发价都能问出来,试问你还能在哪儿找到这么全的地儿?

而且人家不是光卖货,这些年还搞了不少文化活动。每年一到节假日,唱戏的、摆摊的,全往这儿扎堆,搞不懂它为啥火的,真是睁眼瞎。


你记住了,赣州章贡区沙河站街不是靠小吃摊儿火的,人家靠的是地段、历史和市场的“全”。不信?你找个周末过去看看,到时候你就知道我说的中不中了。

标签:赣州章贡区沙河站街、小吃摊儿、沙河站街历史、章贡区站街、沙河站地段

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