来源:月嫂,作者: ,:

诶,侬晓得伐,石桥铺交易城那个50快餐最近老火了哦!我上礼拜正好路过那一带,肚皮咕咕叫,心想进去试试看,结果哦,侬勿讲,搿家伙真是有点“老上海灵魂”个意思。侬要觉着快餐就是冷冰冰个盒饭嘛,哦哟,那侬就错了!今天我就跟侬讲讲里厢个门道。

50块钱吃啥?吃的是讲究

这个嘛……石桥铺交易城50快餐,名字听起来像是普通个快餐摊头,实际搞得老有层次了。里厢主打个是“套餐模式”,50块一份,听起来老平常伐?但关键是它搭配得让人服气咯。侬晓得,上海人吃东西讲究啥?讲究的是精致,是搭配得当。搿里厢个套餐就是有点老上海弄堂个影子。

比方讲,上一回我点了一份套餐,里厢有红烧肉、清炒河虾仁,外加一份青菜豆腐汤,再搭配一小碟腌笃鲜咸菜。侬看,这个组合是不是老有感觉?红烧肉是浓油赤酱个老手艺,河虾仁个嫩滑是现炒出来个,清汤里厢个青菜豆腐也是清清爽爽个调和口味。搿是啥意思?是让侬吃起来有层次、有回味,吃完还不会腻。

相关图片
偷偷告诉侬哦,点套餐个辰光记得问问阿姨,今天新鲜个菜是啥。侬讲,搿是我老早吃上海小馆子学出来个诀窍,老板娘一般会捡老新鲜、老拿手个菜推荐给侬。对伐?

环境勿起眼,味道有“老灵魂”

相关图片

侬可能要问了,这种地方环境咋样伐?我跟侬讲哦,搿里厢环境确实普通,甚至有点“破旧”,但是不要小看这种地方哦!阿拉上海人讲过一句话:门面勿起眼个地方,往往藏着好味道。搿点店就像以前阿拉弄堂里厢个老饭摊,呒没啥花头,但味道吃进嘴里,侬就晓得,这个是真功夫。

我记得有一天,我吃好饭,坐勒拉里厢喝了杯小茶,看着隔壁桌几个老伯伯嘎讪胡,话题从石库门聊到黄浦江,老有味道了。诶,这个环境虽然呒没啥花头,但搿种生活气息,是我们老上海人记忆里个东西。侬讲是伐?

讲到这里,再补一句小经验

搿里厢个快餐哦,特别适合中午肚皮饿得响个辰光去吃,晚上就稍微逊色一点点,因为有点菜式是午饭辰光刚炒好,晚饭可能会稍微逊一些新鲜感。不过,这个只是我个人体会,侬可以自己试试看。

最后问一句,侬晓得石桥铺交易城50快餐啥时候最热闹伐?

我告诉侬哦,一般礼拜五个中午人是老多了,特别是附近上班个白领都跑来搿里厢吃饭。所以,想避开高峰,最好早点去,或者挑礼拜二、礼拜三个中午去,搿样就可以慢慢享受了。

相关图片

标签:石桥铺交易城50快餐、老上海味道、上海快餐、弄堂记忆、生活气息

《外卖怎么点女人》

他写道,每26个月才有一次向火星旅行的发射窗口(行程6个月),而每10天就可向月球发射一次(行程2天),“这意味着我们迭代完成月球城市建设的速度要比火星城市快得多”。

《泰州站街的夜晚暗号》

丙午马年春节将至,公司收到上海期货交易所的感谢信。

《长沙哪里有站街的》

港股IPO市场延续开年活跃态势,创新药与高端制造领域龙头企业扎堆冲刺,丹诺医药正式递表,先导智能、沃尔核材同步开启招股,三大核心企业分属不同硬科技赛道,均以技术壁垒为核心竞争力,聚焦全球化布局与核心业务升级,成为本周市场焦点。