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诶,侬晓得伐,前几天我带阿拉小囡去南京路上吃生煎,路过一家足浴店。门口站着个小姑娘,笑眯眯个招呼路人,我就想起来——哎呀,足浴店里厢搿些事体哦,老有噱头咯。尤其是听说技师被老板拉去喝茶,搿到底是啥意思?

我跟侬讲哦,搿个“喝茶”,侬可别当真是啥子红茶绿茶,侪呒没搿回事体。搿话其实说得老讲究咯,阿拉老上海里厢有些“暗门道”,搿个“喝茶”就是其中之一。侬想想看,技师个老板叫伊去喝茶,真是清闲下来喝一壶伐?哎呀,搿事体后头的意思,老深咯。

侬还真以为是喝茶?其实是“喝教训”!

足浴店里个规矩多哦,老板是看天吃饭的,客人是“财神爷”。技师被老板“请去喝茶”,搿意思一般是技师有啥地方做得不对咯,比如服务态度欠佳啊,或者手艺伐高咯,甚至是惹到客人不高兴咯。

侬想想,足浴店这种地方,靠啥吃饭?说到底就是服务嘛!客人进来,花了钱咯,当然希望舒舒服服咯。要是技师让人“吃了苦”,老板就要“喝茶”来敲打敲打咯,是伐?

偷偷告诉侬哦,“喝茶”辰光,老板往往还会叫技师写个“承诺书”咯,意思就是以后伽要注意咯!当然啦,也有老板个脾气老火爆,直接“喝茶”变成“骂茶”,搿辰光技师就要“吃苦”咯。

老上海个“喝茶”,其实是门面功夫

我记得老早辰光哦,阿拉弄堂口开理发店个王师傅,伊个手艺老结棍咯,但有辰光也会被老板“请喝茶”。搿辰光我才晓得,“喝茶”有时候也不一定是批评,有可能是老板想“提点”技师咋样多赚点钱咯。

侬讲是伐?足浴店也是一样。老板叫技师喝茶,有辰光是要教伊们,哪能跟客人搞好关系,哪能让人觉得技师“上档次”。毕竟哦,技师个评价好了,这家足浴店才能“活络”起来。搿能就像上海滩个老生意人讲过一句话:“面子做出来,生意就来了。”

搿能再补充点,“喝茶”也有可能是老板要技师互相“帮帮抬轿子”,比如有客人老挑剔,老板会让技师“配合”点,别弄僵咯。这种“喝茶”就是一种团队沟通咯。

技师个“喝茶”,其实是“学问”咯

照我看来哦,搿种“喝茶”虽然听起来有点压力,但也算是老上海个一种“学问”,教侬做人做事都要讲究点分寸、规矩。搿种规矩哦,不光是足浴店有,阿拉老上海个茶馆、饭店、裁缝铺里厢侪有搿种讲究,只不过名字不同咯。

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侬想想,老板拉技师喝茶,表面上是聊两句,实际上呢,是在传递个规矩和生意经给侬。搿种事体哦,听起来简单,做起来深得来个很咯。


侬可能要问咯,“喝茶”以后,技师会不会受到啥子惩罚?

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我跟侬讲哦,一般情况下伐,只要技师听得进去,改得来咯,老板个心思就是要让伊学点东西。毕竟哦,老板也是靠技师去赚钱,伐会轻易“撂人”。但要是技师屡教不改嘛,那就只好“换茶客”咯。

标签:足浴店喝茶、上海规矩、老上海生意经、技师门道、老板与员工

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