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诶,侬晓得伐,最近全国空降越来越火咯!我前阵子听隔壁阿姨讲,她家小囡刚去南京旅游带回来一盒糕团,说是全国空降的网红牌子,味道“老灵额”。我一听哦,心里有点犯嘀咕——全国空降,这是真的好,还是噱头搞得响?

照我看来哦,全国空降搿个东西嘛,侬得看清楚。有些好东西是全国空降来上海,啥味道尝一尝,确实有点意思;但也有些就像搿种“卖弄堂面子个”,噱头老大,味道却“呒没啥物事”。今天我就来跟侬讲讲,这全国空降里头有啥门道。

啥叫全国空降?看清楚名字也有讲究

我跟侬讲哦,全国空降搿个词听起来“结棍”,实际讲白了,就是外地个东西,直接空运到上海来卖。搿个概念最早我记得是从一些网红食品开始的。比如北京个烤鸭啦,成都个火锅底料啦,直接从原产地物流过来,号称“正宗”。

但侬要晓得哦,搿个“正宗”是有讲究的。真正好吃个东西,原料和制作方式都要保持住,空降来上海后还得“服水土”。就像我老早听我爷叔讲,搿种从东北空运来的大米,伐是直接煮就好吃,得根据上海水质调整煮法,才能煮出“软糯香甜”。侬讲是伐?

全国空降有啥门道?买东西要看货

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全国空降个东西哦,侬光看包装是勿行的。侬得亲自试试味道,最好跟老朋友打听一下口碑。我记得上趟我去南京玩,看到搿种“网红臭豆腐”,说是全国空降,结果买回来一吃,味道像“勾兑”出来个,连上海弄堂口个小摊臭豆腐都比伊好。

偷偷告诉侬哦,全国空降个东西,最好买搿种“季节限定”的,比如云南个鲜花饼,春天空运过来香气扑鼻;或者新疆个哈密瓜,夏天空降到上海,甜得来像蜜一样。搿种季节性的东西,空降过来味道才正宗。
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全国空降和老上海的味道,有啥关系伐?

讲到搿个,我有点感慨哦。全国空降个东西,虽然是从外地来的,但有时候也能唤起我们上海人个味觉记忆。比如搿几年全国空降个贵州辣椒酱,搿种香辣个味道,居然让我想起老早弄堂里厢煮辣酱面个味道!

搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了……我就觉着哦,有些全国空降个东西,能带回来搿种“老味道”,搿能就对了。


侬晓得伐,啥全国空降个东西最值得买?

照我看来哦,侬买搿种全国空降个东西,最好选原料简单个,比如水果、干货或者调料。搿种东西比较容易保持原来的味道,也不容易造假。特别是搿种能直接吃个,新鲜度是关键。

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