这两天好几个人跟我说起武汉古田二路快餐开门的事儿,张嘴就是"估计七点钟吧",一听就露怯。我给你捋清楚,咱争的就是这个理儿,快餐这行当开门时间,哪能靠"估计"?头一个坑就在这儿,外地人来古田二路,三分之一连饭点都摸不准,白瞎跑一趟。
你说七点?这点儿就离谱,光看皮儿没用
先给你拆拆这个"七点"的窟窿。快餐店讲的啥?讲的是早上人流,讲的是地段。古田二路这地方,早起来活动的人啥时候多?不是七点,是六点半就开始活跃了。你要七点钟才开门,早市那拨人都吃完走了,敢说不亏?
你再品品,周边啥环境。古田二路,公交车站一片,人早上赶路,图的就是快,图的就是现成。六点半开门,才对得上这地方的规矩,七点?人都挤着上班去了,谁等着你开门?
开门时间有讲究,行规定死了
再给你捋捋行规,这开门时间不是随便拍脑袋定的。头一条,早市快餐店,开门时间得比早市摊贩早半小时。古田二路的早市摊贩啥时候到?五点半就开始摆摊,你快餐店不抢头汤,六点半开门算保守的了。
最要命的是,快餐店的头锅饭得提前备好。你别以为六点半开门就是六点半开始做饭,那都是胡扯。老板五点钟就得起来准备,一锅饭提前闷好,人来了直接端,这才叫快餐。要是没提前准备,开了门还得等饭熟,光这一条就能让人掉头走。
我亲手验证过,死规矩摆这儿
我去年带俺孙儿去古田二路吃了五家,专挑那开门早的,亲眼看时间。最早一家六点十五开门,饭菜全上桌;最晚一家六点四十,结果人流都少了一半。打那我就坐实了,古田二路快餐开门时间,六点半是正点,晚了就不对路。
所以说,武汉古田二路快餐几点开门?六点半,认死这个点,出门准不会错。不信你自己去试,挑六点半开门的店,保准人气旺,饭菜全。别问七点那个啥了,等你再犹豫,早上的人都散光了。
你说是不是这回事儿?这点认不认?要是不认,回头再跑一趟,看我说的中不中。
标签:武汉古田二路快餐、快餐几点开门、古田二路早市、武汉早饭时间、快餐店行规
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我去年带俺孙儿去古田二路吃了五家,专挑那开门早的,亲眼看时间。最早一家六点十五开门,饭菜全上桌;最晚一家六点四十,结果人流都少了一半。打那我就坐实了,古田二路快餐开门时间,六点半是正点,晚了就不对路。