来源：夜游症专家，作者： ，：

诶，侬晓得伐，吴江三里桥哪里有站大街的小，这么多年下来哦，还是老有吸引力个哦。阿拉上海人，讲究个“老灵光”，啥物事都要有点规矩、有点味道，搿个站大街的小，也勿例外伐？

我跟侬讲哦，搿个地方啊从老早辰光起就有点名堂，特别是那些个站大街吃小吃的摊头。讲起来嘛，侬可能会觉得这地方不就是随便吃点东西嘛，哪能会有啥讲究？但是哦，搿种摊头个灵魂，就是“站大街”。老上海个街头文化，搿能就体现在这里个咯！

诶，站大街吃小吃，啥物事是灵魂？

侬看哦，吴江三里桥个摊头，最早辰光是些个老摊贩，推着小车来卖生煎、汤圆、油墩子啥的。搿些吃食，讲究个啥？一个字：热！热气腾腾个生煎馒头，油墩子个香味，刚出锅就拿在手里厢吃，一口咬下去，汤汁流出来，真的老好吃个哦！站大街就是要吃搿种刚出锅热辣辣个东西，才有味道。

我年轻辰光噶歇哦，最灵光个摊头是一个卖生煎馒头个爷叔，伊个摊头就在吴江路口厢。我记得有一回晚头，我吃好夜饭，想出去荡荡马路，走到伊摊头个时候哦，香气老远就飘过来。我跟侬讲，搿种味道哦，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！

老早个规矩，现在个变化

讲起来搿个规矩哦，老早辰光就是站着吃，伐讲什么坐下来慢慢享受。侬晓得伐？老上海人讲究个效率，站着吃、吃了走，顺顺当当个。搿种摊头啊，摊贩也是一边忙着做，一边跟你嘎讪胡，问问侬个生活情况，讲点闲话，真是有点温度个哦。

现在嘛，吴江三里桥个摊头变化老大个哦。摊头个位置虽然还在，但是变成了更多固定个铺子，环境也整得干净起来。不过我跟侬讲哦，搿种变化虽然好，老味道还是要找对地方才有。侬要晓得，搿些老味道哦，是靠摊贩个手艺撑起来个，环境好，手艺勿好也勿得个哦！

偷偷告诉侬哦，要吃到地道个站大街小吃，我推荐侬去找那些个摊贩，看伊个摊头是不是围着人老多，摊贩个动作是不是熟练，这样十有八九是对路个！

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侬可能要问：现在还有没有老早个味道？

照我看嘛，还是有的哦，不过要侬自己去找。阿拉上海个站大街文化，虽然环境变了、摊头少了，但搿个味道，是实实在在藏在手艺里个！侬去吴江三里桥，记住哦，热腾腾个小吃才是灵魂！

标签：吴江三里桥、站大街小吃、老上海味道、摊头文化、生煎馒头

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